电饭锅版酸奶

　　原料：牛奶500克、菌粉1克。

　　做法

　　1、将牛奶倒入容器中(容器用开水烫一下)，用微波炉转30秒(如果不进行此步的话，发酵会更慢一些);

　　2、倒入菌粉，一定要搅拌好;

　　3、500克牛奶，倒入干净的不锈钢容器中盖盖或者包上保鲜膜;

　　4、电饭锅里倒温水，里面倒扣一盘子，目的是让电饭锅里的水不碰到我们的不锈钢容器;

　　5、将不锈钢容器放进去;

　　6、盖盖，插上电源，保温6个小时，取出放冰箱冷藏过后再吃。