3. 平底锅烧热，倒入适量植物油烧到5成热，放入沾满蛋液的馒头煎至两面金黄即可装盘。

　　看看，香喷喷的蛋香煎馒头片就出锅了!还可以在馒头的表面挤入番茄沙司，那绝对是点睛之笔!

　　注意事项

　　煎馒头片的火一定不能太大，否则会焦糊不美观。用小火慢慢煎至焦黄，会非常非常香。