忒有料

寿宁农妇李瑞环利用农村的荒废资源创办生态农场

  如何保持水土,让这里的青山更加墨绿、青翠

  从2003年开始,李瑞环和家族成员开展植树造林绿化荒山活动。开春之后,他们在荒山及公路、古道两旁种植苦楝、香樟、杉木、松木、雷竹等。经过多年的植树造林,洋深坑周边的万亩荒山全部得到绿化。

  百步岭农场创办之初,面积只有1200亩。随后,李瑞环与乡政府及当地的村民签订山场管理协议,面积扩大到10000多亩,辖百步岭、三望洋、长岗尾三个片区。

  在洋深坑峡谷的西岸,笔者看到,山上处处都是毛竹,叶子墨绿、茎干挺拔,连绵几公里。农场负责人告诉笔者:“早年这片是荒废的竹林,经垦复后,春笋特多,竹林的面积也不断地扩大。”在垦复原有毛竹林的同时,几年来,百步岭农场种植小径竹、方竹等雷竹120多亩。竹林、灌木林、阔叶林汇聚成千亩林海。在辖内的周边,还开了几条防火隔离带。

  从百步岭峡谷往上走,两侧翠竹掩映,绿树成荫,林间百鸟争鸣,巨大的柳杉、茂盛檀香树、苍劲的古松点缀山间。山谷流水潺潺,水质清澈,潭里鱼儿在自由游动。每逢双休日与节假日,县城市民三五成群,从三望洋沿着古道拾阶而下,观赏这里秀丽的自然风光,呼吸这里新鲜的空气。他们渴了,喝山涧泉水;饿了,享受农场纯自然的笋干、笋咸、土豆、土鸡、水鸭、淡水鱼、淡水鳗、兔肉等山野菜肴;累了,就在农场里看电视、聊天、休息。

  经过十多年的努力,百步岭农场基础设施建设不断完善,建拦河坝、防洪堤、自来水等,累计投资上千万元。

  上千亩的毛竹、小径竹、方竹开始出现了效益。每年早春之际,小径竹笋、方竹笋破土而出,李瑞环雇用30多个民工还忙不过来。因没有技术,整个流程都用原始的方法进行加工,而且又是简易的包装,她所生产的笋干真是“养在深山无人识”。

  竹笋加工技术如何引进来 这是百步岭农场亟待解决的课题之一。李瑞环说,农场创办至今,每年入不敷出,光工人的工资每年就需要支付30多万元。目前,百步岭农场的毛竹、竹笋已有了一定的效益,每年可出产小笋干2吨、大笋干6吨多。

  清源乡党委书记李少玉认为,百步岭农场走经济发展与生态保护之路,是发展现代的亮点,其做法和经验值得推广。发展特色农业,要以市场为导向,以加工龙头企业为依托,实现工农一体化、产供销一条龙,提升农产品的附加值,才能增加农民收入和提高农业生产效率。

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