潮汕人吃什么都讲究个“补”，所以众多食材就是这样被他们发展起来，鱼鳔就是其中之一，简单来说这个东西就是鱼肚子里像气球儿的那玩意儿，这东西对女人非常好，养颜啊补血啊什么的……在广东地区，很容易找到挂着这样的袋子的干货店。上好的鱼鳔常常几千块一两，属于贵食材喽。