年经人喜欢聚会,聚会想好玩又想好吃,还得有气氛,最重要的需要广阔的场地,现在正好春暖花开,那我就介绍你去深圳户外烧烤吧! 出去户外烧烤,无论远近,都应该去超市里面买。一般超市里面都有专柜,有很多腌好的烧烤料,有关用品肯定也在左近。不但省很多钱,而且比较新鲜,卫生也有保证。比较受欢迎的烧烤原料有火腿肠,鸡翅膀,玉米,鸡腿,猪扒,牛扒,肉丸…最容易烤的是火腿肠,鸡翅膀比较难烤。但烤好了是很好吃的,是传情的好东西。 一般来说,如果去的比较远,买一点馒头面包之类的做干粮是很有远见的。肚子饿的时候得馒头者得天下,可以先解决问题,烤一烤也很香。 烧烤佐料: 烧烤汁,蜂蜜,是最主要的;饮料要带足,矿泉水和碳酸、果汁看个人喜欢好;牛黄解毒片(降火的,但不要多吃);孜然、胡椒、辣椒等,视个人爱好。 其他的工具: 如果方便,炭可以买了带过去,也可以在现场买;烧烤刷,一定要带;烧烤*、烧烤架可以在当地租;纸巾、湿纸巾一定要多带,一定用得着,有了没觉得它好,没有才知道它有多好。另外要带多些报纸,总会用得着。多带些塑料袋,保持环境卫生。 铁丝网可以在五金店买,5元一张,质量还不错的;沃尔玛的东西可能比较全,在烧烤专柜有烧烤蜜糖,而且附送炭精和刷子,价钱也不贵。而且那些一次性用具,像纸盘,纸碗也都在附近,挑选起来很方便。 有些超市没有烧烤酱,可以用生抽代替,一样的效果。至于烧烤的内容,在山姆会员店有卖一种牛柳,很嫩超容易熟,味道更是棒极了!建议大家都尝尝,一定不会后悔! 烧烤场地: 一般烧烤场都是收费的。30-50元/炉,可以坐8-10个人。也可以自己在超市里面买全套的烧烤炉具和全套用具,一般也就二、三百块,够几个人用。到一处比较空旷的地方,架起来就烧。 如果是有人管理的公园应该是不允许的。但到无人管理的地方,比如东西冲、还未开发的某处,就要注意男女搭配,注意安全和防火。 从深圳的东海岸到西部沿海,分布着许多人工的、天然的烧烤去处,我所知道的有这么一步,不详的、不对的、不足的还望各位网友补充。让我们一起完成一个深圳烧烤地图。 |