西兰花怎么切 西兰花的洗切处理方法 柳絮飞扬如雪花 2013-03-07 11:30 关注 在西兰花的花蕾中,很容易藏有菜虫和农药,不易洗净,以下提供一个有效的洗切处理︰ (1)将西兰花原棵洗净,可用淡盐水略浸,再切成小朵; (2)茎部可切成小块同煮; (3)将切好的西兰花放入加盐滚水中焯至断生。