忒有料

文思豆腐 堪比艺术品的刀工

  注意事项

  1. 此菜要选用盐卤制作的豆腐3块约重450 克;

  2. 此菜刀工精细,要求香菇、冬笋、火腿、鸡脯肉都切成粗细一致的细丝。

(来源:时尚网)

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