这位狂暴的喊菜哥其实是个90后，姓易，湖南人，是饭店厨师，有十年的工作经验，现在在珠海工作。半年前开始利用业余时间给大家分享一些家常菜的做法，主要是湘菜、川菜和广东菜。

　　至于为什么要咆哮着做菜?他说，发做菜视频教程时，因为平台时间限制，说话要快，声音也不由放大，无意间就自成一体了。如今，他觉得以这种方式拍美食教程，能增加一些幽默搞笑的元素，让看的人不会觉得枯燥乏味。

　　易先生的微博叫“喊菜哥啊”，也是大V一枚，微博认证的美食博主，已经有高达34万的粉丝! 据悉，他还开通了公(众)号hancai361，经常发动态图教程。还在快手上做直播，快手ID是hcg888888，每天晚上9点准时开始直播!

　　看他的微博就知道，他已经结婚生子，儿子刚一岁半，“老板娘”也是在视频中出镜率很高的一个词，看得出小日子很是幸福美满。