导读：寿司是很多人都喜欢吃的一种美食。它含有较高的营养价值。那么，如何选寿司，如何吃寿司呢 大家又知道吗 下面来给大家讲讲吃寿司必知的十大金科玉律吧。

　　寿司是很多人都喜欢吃的一种美食。它含有较高的营养价值。那么，如何选寿司，如何吃寿司呢 大家又知道吗 下面来给大家讲讲吃寿司必知的十大金科玉律吧。

　　饭团的米一定要日本的珍珠米最好

　　必知理由：寿司最基本原料是米，如果你不知道哪种米最好，那你就out了，珍珠米饭团粘性介于泰国香米和糯米之间，更适用于手握寿司，不过即使你真的不知道日本珍珠米，那也不会影响到寿司的美味。

　　吃寿司喝绿茶

　　必知理由：喝绿茶是日本的传统，吃寿司配绿茶能获得更好的和风美食体验，不过也不是一定要有绿茶相伴的。