4、加入油菜，快熟的时候加入适量的盐进入煮一会就关火。

　　5、先捞出油菜摆好在盘中。

　　6、然后把火腿捞出来摆好。

　　7、再依次把冬瓜、胡萝卜和香菇捞出来摆好。

　　8、把锅里剩下的汤汁继续加热，在里面加入少量淀粉水勾芡，再加入少许香油进去调好味就关火。

　　9、把汤汁倒入盘中就可以了。