以下是关于酱油鸡的具体做法,看看它是怎么做好吃。
酱油鸡
材料 鸡1只(约3斤),生抽1碗,可乐200ml,老抽2汤匙,薄荷叶1小撮 做法 鸡开边,晾干水 把生抽\可乐\老抽放入锅里,加一碗清水,大火烧开 把鸡放入锅里焖煮,放入薄荷叶 煮的过程中要不时翻面,确保鸡的颜色和味道均匀 煮至鸡无血水,再小火闷15分钟 稍凉后,斩件,装盘 |
以下是关于酱油鸡的具体做法,看看它是怎么做好吃。
酱油鸡
材料 鸡1只(约3斤),生抽1碗,可乐200ml,老抽2汤匙,薄荷叶1小撮 做法 鸡开边,晾干水 把生抽\可乐\老抽放入锅里,加一碗清水,大火烧开 把鸡放入锅里焖煮,放入薄荷叶 煮的过程中要不时翻面,确保鸡的颜色和味道均匀 煮至鸡无血水,再小火闷15分钟 稍凉后,斩件,装盘 |