蒜香椒麻鸡怎么做好吃 它的做法有哪些下面就来看看它是如何做的吧。

　　原料：鸡腿2个、青红椒若干、香菇若干、大蒜6-8瓣

　　调料：花椒粉、酱油、料酒、白糖

　　做法：

　　1、先把鸡腿切小块，用花椒粉、酱油、料酒、糖及少许淀粉腌入味。

　　2、下油烧热，下鸡块翻炒至变色。

　　3、下蒜瓣、香菇，加水、酱油、料酒焖煮。

　　4、水快干时，下青椒翻炒均匀即可。