金枪鱼汁酱茄条的做法有哪些 怎么做好吃 下面就来看看它是如何做的吧，不要错过了。

　　主料：南茄 金枪鱼肉

　　配料：白醋 葱段 淀粉 西红柿一小块 生抽少许 盐

　　做法：

　　1、南茄切条后，用少许盐腌腌，去去水份(南茄不要去皮)

　　2、西红柿一小半即可，切粒，加上淀粉+生抽少许+白醋少许+清水约一小碗+金枪鱼肉/汁=调成汁待用

　　3、挤出茄条的水份后，热锅下油，再加入茄条，煸炒几分钟后，感觉茄条软了，倒入酱汁，火调中小火，慢慢翻匀，煮一会，撒入葱段，翻匀后，即可装盘。