31日,省质监局公布了第一季度我省企业生产的水果制品及蔬菜制品的抽查结果。其中,酱腌菜、食用菌、干制蔬菜等蔬菜类制品抽样批次合格率为100%,蜜饯、水果干制品等水果类制品98.3%。4家企业生产的3批次蜜饯、1批次水果干制品不符合标准的规定。 经检验,龙海市石码发嘉蜜饯厂生产的2012·12·14批次金丝蜜枣、连城县蔬果副食品厂生产的2013—1—22批次红心条、连城县天天见食品有限公司生产的2013·1·22批次红薯条、福建省鑫三盛食品有限公司生产的2013·01·04批次骏枣被查出不合格。其中,2批次蜜饯微生物指标(菌落总数、霉菌)不合格,1批次蜜饯、1批次水果干制品检出超量使用食品添加剂。 (福州日报记者 卓文俊) |