忒有料

娃娃菜的家常做法

   介绍:吃惯了油腻的菜,偶尔来点素雅的蔬菜吧,如果觉得味道太淡,就加些重口味的调料,一样下饭,呵呵。下面就跟小编一起来学这道剁椒蒸娃娃菜的做法吧。

  难度:初级

  工具/原料

  娃娃菜2颗,剁椒50克,葱末、蒜末、姜末各1匙,蚝油1小匙,蒸鱼豉油1小匙,胡椒粉少许,植物油适量

  步骤方法

  

  很多人以为娃娃菜就是嫩芯的大白菜,其实不然,娃娃菜比大白菜小,价格却比普通白菜率高,但是其营养价值其实是一样的,只是样子更好可爱罢了。这道剁椒蒸娃娃菜味道香辣,但又不失娃娃菜的清爽鲜甜,十分下饭。

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