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产妇减肥菌类食谱介绍 用菌类代替肉类

  瘦腿瘦腰:香菇 

 香菇富含蛋白质和粗纤维,可降低胆固醇,补充人体所缺少的钙质,是瘦腰身的好帮手。

  小编推荐食谱:芹菜香菇汤

  材料:芹菜300g,香菇100g,油、盐各适量。

  做法:

  1、芹菜切小段泡一下。

  2、将芹菜入搅拌机中,加水,搅拌成汁。

  3、过滤出渣,汁液入高压锅中。

  4、加入泡好的香菇,加盐,加一点油。

  5、大火上汽转小火10分钟即可。

  营养提示:这是一款很好的滋肤通便减肥汤。如果用干香菇烹饪的话,一定不要倒去浸泡干香菇的水,因为香菇水有去脂的功效,会使减肥效果更好。

  清热排毒:草菇 

 草菇的维生素c含量高,能促进新陈代谢,提高机体免疫力。还具有解毒作用,进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。

  小编推荐食谱:黄豆芽草菇汤

  材料:鲜草菇200g,黄豆芽200g,油、盐各适量.

  做法:

  1、鲜草菇洗净切半,黄豆芽洗净切段。

  2、锅内倒入油。

  3、烧开后,放入鲜草菇、黄豆芽翻炒。

  4、接着加4-5碗水,煮10分钟左右。

  5、放入盐调味即可。

  营养提示:此汤具有清热润燥、减轻体重的作用。

  去腻降脂:黑木耳  

黑木耳属于菌菇类食物,它富含的卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态,有利于脂肪在体内完全消耗,带动体内脂肪运动,使脂肪分布合理,形体匀称。纤维素促进肠蠕动,促进脂肪排泄,有利于减肥。

  小编推荐食谱:冬瓜木耳汤

  材料:冬瓜300g,木耳30g,腐竹30g,油、盐、葱花、酱油各适量。

  做法:

  1、葱花切好备用,冬瓜切好备用。

  2、木耳和腐竹用水泡发,泡好的腐竹和木耳沥干水分备用。

  3、热油,爆香葱花,加入冬瓜爆炒。

  4、加入适量的老抽,加入适量水,以没过菜为准。

  5、煮开后,加入泡好的木耳和腐竹。

  6、约5分钟后,加入适量盐调味即可。

  营养提示:此汤具有去腻降脂,减肥的功效。冬瓜的热量很低,且可消水肿,是减肥期间可多吃的蔬菜。

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