二、甜椒南瓜羹

　　品名：甜椒南瓜羹

　　热量：32卡/100g可食用部分

　　方法：300克南瓜去皮去瓤切小块，放入1l水中慢慢熬煮，待到南瓜8分熟时可放入甜椒切成的小丁(青圆椒色泽最搭配)。混匀后再煮片刻即可出锅。食用时可放糖或盐，根据个人喜好调配。

　　评价：热量极低的一款小吃，食材简单制作方便。如果你宅在家里，可以煮一锅慢慢吃。南瓜的纤维质还会增加饱腹感，作为替餐同样有效。