五花肉的做法有哪些,怎么做好吃,下面来看看猪肉粉条烧烩菜的做法吧。 猪肉粉条烧烩菜1 .粉条用水泡软。 2 .五花肉切片备用。 3 .莲藕胡萝卜洗净去皮切片备用,葱切成段,姜切成片,干辣椒洗净备用。 4 .锅中入油烧热后改小火,倒入冰糖慢慢融化至起褐色小泡泡后用铲子搅动一下关火。 5 .立刻将肉片倒入锅内快速翻炒均匀上色。 6. 倒入一碗热水,放入葱姜干辣椒烧开后盖上锅盖用小火把肉焖十五分钟。 7. 倒入莲藕和胡萝卜。 8. 加入少许水烧开,放入十三香。 9 .用中火把菜烧软。 10.倒入粉条翻炒至熟。 11.将锅内的水分烧干放盐和味精关火。 12.将锅内的烩菜装盘即可。 |