丝瓜的做法有哪些，怎么做海米丝瓜粥，下面是它的做法详细介绍，一起来看看吧。

　　海米丝瓜粥

　　主料：丝瓜300克、粳米50克、虾米30克

　　配料：食盐1茶匙、葱10克、姜10克、料酒1汤匙、水适量

　　做法

　　1.将粳米洗净放入砂锅中，加适量的水，先煮开，水开后转小火熬制。

　　2.将小海米用热水漂洗浸泡，水中可加入1勺料酒去腥，将嫩丝瓜洗净去皮。

　　3.将丝瓜切成滚刀块，葱姜切末，海米控净水分，将白粥熬制到八成熟。

　　4.放入丝瓜块、海米、姜末、及少量盐，煮5分钟后撒入葱末即可。