3.加入一勺豆豉辣酱煸炒均匀，倒入原汁上汤

　　4.大火烧开，下入鱼丸、千张、鸭血、木耳，小火煮至5分钟，关火后下入生菜即可

　　烹饪技巧食材可根据自己的喜好添加，原汁上汤味道够浓、够味，就不要再添加任何调料了。