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游台湾逛夜市 美食日记

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  士林夜市

  名气响彻全台湾的公推台北士林夜市。当夜上浓妆,士林夜市就如一锅汪汪的热油,在人声鼎沸中慢慢预热并且渐渐滚烫起来。凭着直觉与嗅觉,只要看见那些可爱的、怪怪的、名字诱人或人气旺盛的食物摊,冲过去,准没错!

  达人推荐:

  最招牌的夜市小吃:

  面饼卷肉饼的“大饼包小饼”、上海生煎包、东山卤鸭头、油滋滋的铁板烧、天罗妇、香喷喷的油炸花枝球(即小墨斗鱼),还有鱿鱼羹、猪血汤、牛肉面、鹅肉羹、胡椒饼以及猪脚面线、海蛎面线、大肠面线、拌鲨鱼皮。

  最惊悚的小吃:

  煎、炸臭豆腐以及臭豆腐火锅,闻之无法近前,吃者云众。

  最奇怪的小吃:

  青蛙下蛋。那状似琼脂的凝膏是老板娘用山上一种野草经过揉洗后熬制出来的,而所谓“青蛙”是被台湾人称做“爱玉”的剥了皮的大个儿柠檬,那蛋在哪里呢 就是一粒粒咬起来qq(劲道)的黑色粉圆,只要10元新台币。

  

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