酸酸甜甜的，还带着咸滋味儿。。。糖醋控的吃货们，是不是边想象边吞口水呢 行啦，别幻想啦。。。赶紧上手做去。荤的素的，神马的，都有!!自个儿挑去~~想减肥的小胖纸们就没有口福咯!

　　一、糖醋排骨

　　原料：排骨，盐，料酒，生抽，醋，冰糖，熟芝麻，葱，姜

　　做法：

　　1、排骨加姜片，盐，料酒，生抽，少许醋腌60分钟左右;

　　2、用姜擦锅后，锅内放油，下腌好的排骨块，慢慢煎至排骨出渍且两面金黄;

　　3、把排骨拨到一边，下葱姜末炸香，加生抽老抽炒匀，加入没过排骨的开水，再加入冰糖和白醋;

　　4、盖上盖，大火烧开后转小火，焖30分钟左右;

　　5、大火收汁，待汤汁都包裹在排骨上时关火，撒上熟芝麻即可;