《米花之味》讲述的是，在外打工的单身母亲叶楠回到家乡傣族小寨，却发现女儿喃杭和自已一点都不亲，不仅没有共同语言，就连正常交流都很少。

　　叶楠看不惯女儿喃杭的坏习惯，希望女儿好好学习，但喃杭根本听不进母亲的说教，喃杭的反抗让叶楠很无奈。叶楠觉得亏欠喃杭，可喃杭连弥补的机会都不给母亲。

　　两个人的误会越来越深，矛盾也越来越大，这种现象现在在现实生活中很普遍。母女从小不生活在一起，相聚后不理解对方，矛盾就会不断变大，导致不可修复的裂痕。

　　电影中叶楠和喃杭母女没有明确的现实原型，是生活中每一对类似母女情况的缩影，反映了一种真实存在的社会现象，而且这种现象不容小觑。

　　导演为了还原原汁原味的留守儿童生活状况，带着剧组在电影拍摄前，去云南沧源体验了四个月的当地生活，希望能将这种现象表现的更准确。

　　电影中，叶楠和喃杭的关系是一点一点缓和的，生活中的点滴小事让喃杭感受到了母亲的温暖，逐渐放下了对母亲的成见，而米花这种食物寄托着大家对美好生活的向往，电影的名字和主旨搭配的很好。