“本店提供免费‘待用快餐’，今日已认购10份。”3日中午，位于闽侯上街的“老尚干”小吃店门口挂出一块小黑板，小黑板上写着这样的提示。没过多久，黑板上的数字变成了“16”。看着数字逐渐变大，闽江学院法律系2011级的学生们乐开了花。

　　“‘待用公益’的目的，就是让受助者可以有尊严地获得帮助。”活动组织者之一的李晓芸同学告诉记者，她们希望通过开展这样的活动让更多人了解“待用公益”，让“待用”成为习惯，让“待用”传递爱心。

　　据了解，“待用快餐”这个概念起源于意大利南部那不勒斯的咖啡馆，那里的人们买咖啡时常常会多买一两杯预存在店里，留给贫困的咖啡爱好者享用。如今，从“待用快餐”又发展出“待用面包”、“待用书包”等多种形式，逐步形成“待用公益”这种微公益新模式。其理念是“资助有爱心，受助有尊严”。今年4月，有人在微博上发起“待用快餐”公益活动，引发众多网友关注，国内30多个城市的300多家餐厅积极响应，“待用公益”开始被国内不少人知晓。

　　李晓芸所在的班级就是在看到“待用快餐”的微博后，37名同学集体出动，从上个月底就开始为这项公益活动进行宣传，最终争取到了“老尚干”小吃店对活动的支持。

　　“我们很乐意参加这样的公益活动。”“老尚干”小吃店老板季先生说，他也是第一次听说“待用快餐”，但是觉得“蛮有意义”，他会努力把这个活动维持下去。

　　不过由于昨天一直秋雨绵绵，来“老尚干”就餐的人较少，而且来的人也都表示没有听说过“待用快餐”，因此被认购的快餐一直没有被需要的人认领走。对此，同学们表示，她们会通过微博、微信等平台，继续对“待用公益”进行宣传，让更多的市民了解和参与“待用公益”活动，从而让更多需要帮助的人得到帮助。

　　(福州日报记者 何海铭 文/摄)