瑶柱菜果煲仔饭

　　将去壳虾肉干洗净，瑶柱和菜果炒过后一起摆放于米饭之上煲制，过一段时间再加入不同的调料继续煲至熟即可。揭盖满屋香，肉滑嫩，米干韧，菜果爽口，干葱清香。当然不能忘记尝一尝扣在煲底的饭焦，香香脆脆。这款煲仔饭因为加入了瑶柱，所以更有风味且更加香浓。