核心提示

　　顺昌县地处福建西北部，气候土壤资源得天独厚，是杉木生长繁衍最佳地区，全县森林覆盖率达78.9%，绿化程度95.1%，素有“林海粮仓果乡”之美誉。拥有“中国杉木之乡”等12张国家级名片的顺昌，在南平市绿色发展和打造千亿食品产业号角声中，将如何勇挑重担 本报专访中共顺昌县委书记韩康平，为您解读顺昌绿色发展新兴之路。

　　一方山水藏金蕴宝

　　顺昌是山区县，也是原中央苏区县，生态环境优越，这是发展的最大优势，此外，顺昌的特色农林资源十分丰富，绿色发展具有得天独厚的优势。采访中，韩康平对此娓娓道来——

　　一个是山地经济发展条件优越。顺昌是中国南方重点林区、杉木核心产区、省水果生产基地县和商品粮生产基地县，拥有 “中国竹子之乡”、“中国杉木之乡”等国家级名片。第二个是农业产业较具特色。除了传统的粮食种植业以外，杉、竹、果、菌是传统特色主导产业，近年来还新发展了螺旋藻、油茶、无患子等种植业。第三是丰富的旅游资源。拥有国家级风景名胜区宝山、全国重点文物保护单位宝山寺大殿、万佛石窟合掌岩、国家4a级风景区华阳山、元坑中国历史文化名镇等品牌资源，是省旅游产业发展重点县、省新兴旅游县。

　　一朵菌菇富民强县

　　“我们在食品产业发展上，提出要在全市实施食品千亿产业计划中勇挑重担，制定的目标是至少200亿，发展方向主要是大力实施茶皂素开发、无患子皂苷加工、食用菌多糖提取、中药材种植加工项目……”韩康平介绍。

　　这一目标，和顺昌的资源禀赋和产业基础密切相关，当地的食用菌、山茶油、螺旋藻、保健品等食品产业目前已经具备了一定的规模。

　　特别是食用菌，顺昌是全省5个食用菌产值超5亿元县之一，食用菌生产又以海鲜菇为主导，其日产量达120吨，占国内市场80%的份额，目前已经走向了北欧、北美等地，拥有全国市场定价权。全县海鲜菇产业从业人员达9000多人，辐射带动相关配套产业从业人员一万多人。

　　龙头企业神农珍稀菇业有限公司，已有三个方面走在全国同行业的前头：一是在菌种自主研发上走前头。自主研发、国内首创的“神农白雪”、“神农白玉”和“兆丰精灵”海鲜菇是福建省著名商标和福建省名牌产品，为中国海鲜菇第一品牌。二是在原料配方改良上走前头。通过技术创新，公司利用棉籽壳、玉米芯、甘蔗渣、麦麸皮、杉木屑等农副产品下脚料作为培养基辅助原料，不再使用阔叶树木屑，促进了生态保护和产业可持续发展。三是在产业链拓展上走前头。神农珍稀菇业目前正在建设280亩产业园，着力打造集食用菌研发、栽培中心、精深加工、冷链物流、文化旅游为一体的全产业链，此项目建成后，将实现产值30亿元、税收6000万元。

　　一根竹木深闺待嫁

　　顺昌是中国南方重点林区、杉木核心产区。全县林地234万亩，其中杉木面积97万亩，蓄积量800多万立方米；竹林66万亩，年竹采伐1000万根，鲜笋50万吨。

　　竹木产量很大，但顺昌竹木产业大体仍停留在原料输出和初加工层次，宝藏还有待挖掘。针对深加工程度不够、产业链不完整等症结，韩康平希望能引进战略合作者，发展精深加工，延伸产业链条，建设全国杉木交易市场平台，把这一产业做精做强，打响中国杉木之乡、中国竹子之乡品牌。

　　“齐天大圣祖地之顺昌、福建知青圣地之顺昌、中国竹子之乡节节高的顺昌、顺达昌盛的顺昌，热忱欢迎厦门人民到顺昌观光旅游，欢迎厦门企业到顺昌投资合作！”末了，韩康平充满热情地说。

　　地方特产

　　●海鲜菇：蛋白质中氨基酸种类齐全，包括8种人体必需氨基酸，还含有数种多糖体，其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用，常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效，是一种具有很高营养价值和药用价值的食用菌。

　　●竹荪：人称“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。

　　●山茶油：又名油茶籽油、山茶油，是纯天然木本食用植物油，为国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。

　　●螺旋藻：螺旋藻含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、b-胡萝卜素、矿物质、藻多糖、藻蓝素、叶绿素和亚麻酸等营养活性物质，在免疫调节、抗疲劳、延缓衰老和促进生长发育、调节血脂、抑制肿瘤、抵抗辐射、耐缺氧等方面有独到作用。

　　●柑橘：顺昌的独特地理位置，产在这里的柑橘味道甜美，独特的小气候，也造就了独一无二的柑橘品种。产自顺昌的红心柚，果皮黄色、果肉鲜红色、多汁化渣、味正。

　　●竹笋：具有肉质脆嫩、味道鲜美、清甜爽口的特点，是顺昌重要的土特产。顺昌所产竹笋，种类繁多，依季节可分为冬笋和春笋；依竹类可分为毛竹笋、甜竹笋、江郎笋、花竹笋、荷竹笋、赤斑笋、苦笋等。

　　交通导航

　　●机场：厦门——武夷山机场——顺昌(约4小时)

　　●铁路：厦门——三明北(d6528、d3278/3275、d3274/3271、d6526、d6530)——顺昌(约4小时30分)，厦门——顺昌(k1210)，全程约9小时43分

　　●公路：厦门——长深高速——福银高速——s204——顺昌，全程约419.3公里/7小时

　　历史探幽

　　顺昌建县于五代后唐长兴四年(公元933年)，迄今有1080年历史。因“县有顺阳乡，水有顺阳溪”而名，是齐天大圣文化的发源地，由“齐天大圣信仰”而产生的信俗文化自唐末五代源起，宋元明时期盛行并传承至今。拥有国家级历史文化名镇元坑镇，为原中央苏区县。

　　历史名人

　　●廖刚：北宋神宗熙宁三年(1070)出生于顺昌县元坑镇谟武村，官至工部尚书。

　　●廖德明：南宋孝宗乾道五年(1169)中进士，官至焕章阁直学士。以政绩见于《宋史》，更以朱门理学名家著称于世，著作有《春秋会要》、《槎溪集》等。

　　●李默：尊称为“天官”。明正德十六年(1521)中进士，官至吏部尚书。李默博学有才，著有《朱子年谱》四卷等。

　　烫金名片

　　●中国无患子之乡： 顺昌县是全省无患子产业化种植时间最早、栽培面积最大的县，无患子原料林基地面积达20万亩。

　　●中国竹子之乡：顺昌为毛竹主产区，竹林面积66万亩，年产商品竹1000万根、竹笋50万吨，是中国首批十大竹子之乡之一。

　　●中国杉木之乡：目前全国唯一的“中国杉木之乡”，现有杉木林面积97万亩，年产量25万立方米，杉木良种繁育技术居世界先进水平。顺昌也是中国航天育种高科技应用农业示范基地。

　　●中国竹荪之乡：全县竹荪种植面积1.2万亩，产量占全国的20%，2009年获国家农业部地理标志农产品认证登记。

　　●中国油茶之乡：全省油茶林示范基地建设试点县之一。年产山茶油1300吨。