香菇薏米饭怎么做好吃，如何做，以下是它的做法详细介绍，一起来看看是怎么做的吧。

　　香菇薏米饭

　　材料

　　粳米250克，生薏米50克，香菇50克，油豆腐3块，青豆半小碗，油、盐各适量

　　做法

　　1、薏米洗净浸透心;温水发香菇，香菇浸出液沉淀滤清备用;

　　2、香菇、油豆腐切成小块。将粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混匀，加油盐调味，撒上清豆上笼蒸熟即可。