客家话授课，师徒亲密无间

　　其实，除了被徒弟的热诚所打动，阙禧登说，还因为他们同是客家人。

　　一天，张盛尧说起自己的母亲是客家人，所以会说一点点客家话。

　　阙禧登有些惊讶，问道：“那你说‘妈妈’是怎么说的 ”“嫲”，两人异口同声地说，会心一笑后，顿觉格外亲切。

　　几番交流后，阙禧登索性用客家话授起课来。或许是在相同的语境下，加上师傅用心、徒弟有心，几天后，台湾徒弟就学到了师傅烤兔的精髓。

　　阙禧登说，张盛尧是他遇到最认真、最仔细的人，“他给我发了个表格，包括兔子的品种、高汤的材料货源价格，林林总总四五十个项目要填。”

　　尽管填表格让阙禧登有些头疼，但想着台湾也很快能吃上自家烤兔的味道，心里就美滋滋的。他说，希望有一天，自己和徒弟的烤兔坊能够连锁，开遍海峡两岸。