生菜的做法有哪些，怎么做蚝油生菜好吃，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。

　　蚝油生菜

　　主料

　　生菜 蚝油

　　辅料

　　蒜 白糖

　　酱油 水淀粉

　　做法

　　1. 生菜清洗干净，蒜切末。

　　2. 锅中烧开水，水一点盐和几滴油，下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。

　　3. 炒锅中放少许底油，油热后下蒜末爆香，

　　4. 再加蚝油，白糖，酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。