严冬来临，又是新鲜冬笋上市的时节。每年的11月中旬至次年2月中旬冬笋作为时令菜，深受市民喜爱。而春节的临近，让市场上的冬笋更加畅销，价格也是节节攀升。连日来，在各乡镇的竹山上随处可见竹农挖笋的身影。

　　记者在台溪乡上宅村上坪头笋竹高效示范片看到，示范户郑立榕每天带领10几名工人，背着锄头在山上挖冬笋，一个个鲜嫩的冬笋破土而出，竹农们喜笑颜开。

　　竹农郑立榕：“今年冬笋收购价格差不多在8块多到9块左右吧 ，与往年比会提高3、4块钱，我今年改变了传统的挖笋方法， 直接深翻林地，有笋就拿来，这又节省了深翻竹林(竹林抚育)的工资，仅冬笋 产值会达到12万元以上。”

　　郑立榕还告诉记者，他经营的这片竹林共有300亩，这两年竹山的效益越来越好。去年在政府的扶持下，投入竹山的钱有10多万元。修建竹山灌溉蓄水池50多立方米，安装了喷灌系统，开设了竹山道；同时对竹山进行了拉沟施肥，竹林长势很好，竹笋长得又大又多，现在冬笋上市量每天都在300斤以上。改造后的毛竹林每亩效益比改造前增收600多元。

　　县林业局竹业分管领导邱晓东：“2013年，我们县继续加大对竹山经营的扶持力度，主要从竹林培育示范片建设、竹林施肥、竹山道路开设、竹山引水灌溉四大方面予以扶持， 通过竹林丰产基地和基础设施的建设，提高了竹林集约经营的水平，目前已经进入挖冬笋的高峰期，与去年同期对比，毛竹冬笋的产量和收购价格有很大提高， 按照目前冬笋的价格8元到9元计，单单这一项全县13.5万的竹农平均每人增收700到900元钱 整体的效益是很可观的。”

　　尤溪是全国三十个“中国竹子之乡”之一。近年来，我县把“科技兴竹”作为“三农”的重要工作来抓，县竹业站经常组织竹业技术人员深入乡村、上山入户指导竹农建立以生产冬笋为主的毛竹林基地，农民从学科技、懂科技、用科技中走出新路，促进了竹笋收入的持续增长。目前，我县竹林面积达到68.59万亩，竹笋产量达10.3万吨，今年冬笋产量预计达到2万吨以上，不少外地商贩都纷纷前来抢购冬笋，冬笋给尤溪竹农带来3.2亿元的经济收入。