虾的做法有哪些，蒜蓉蒸虾怎么做，现在就来看看它的做法详细介绍。

　　蒜蓉蒸虾

　　食材明细

　　虾适量

　　小葱 适量

　　蒜 适量

　　盐 适量

　　酱油 适量

　　米酒 适量

　　做法

　　1. 准备材料

　　2. 将虾洗净，剪开背部

　　3. 将牙签从尾部插至虾头，将虾拉直定型

　　4. 加入少许盐、酱油和米酒将虾腌渍一刻钟入味

　　5. 捞出腌好的虾，摆到盘中，撒上小葱和蒜末上蒸屉

　　6. 大火蒸10分钟关火即可