下面给大家介绍下婚庆用酒: 中国自古有无酒不成席的说法,在婚礼上,婚宴用酒更是很重要的一样东西。招待来宾,必不可少。所以当然对婚宴用酒得要好好的挑选一下。下面小编就跟新人分享一下婚宴用白酒知识, 大家要仔细看哦! 一、婚宴用酒之如何挑选名白酒 中国白酒存在着“白酒金三角”一说,其实指的就是以四川的泸州、宜宾和贵州的赤水河流域的名酒带。这一地区涵盖了茅台、五粮液、国窖、泸州老窖、郎酒等白酒一线品牌。实为婚宴白酒首选。 1、茅台酒 尊为中国国酒,以独特的色、香、味为世人称颂。一般52~54度,产于贵州省仁还县茅台镇,因产地而得名。该厂位于赤水河畔,有270余年的历史。茅台酒具有“酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长”的特殊风格,酒液清亮,醇香馥郁,香而不艳,低而不淡,闻之沁人心脾,入口荡气回肠,饮后余香绵绵。茅台酒最大的特点是“空杯留香好”,即酒尽杯空后,酒杯内仍余香绵绵,经久不散。茅台酒在历次国家名酒评选中,都荣获名酒称号。茅台酒还是许多重大的外事活动的见证人,因而被誉:“国酒”,“外交酒”。 婚宴用酒推荐: 高端首选43度飞天茅台(参考价:798元) 比较在意价格可选53度茅台迎宾酒(参考价:88元) 2、五粮液 五粮液,原名为“杂粮酒”,产于四川省宜宾五粮液酒厂,该酒由高梁,大米,糯米,小麦和玉米五种谷物为原料酿制而成,相传创始于明代。现在该厂还有明代一直留传下来的酿酒老窖,宜宾市博物馆还保存着一张“杂粮酒”的技术秘方。1929年定名为“五粮液”。五粮液酒具有“香气悠久,味醇厚,入口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处”。被认为在大曲酒中,以酒味全面著称。该酒四次被评为国家名酒。 婚宴用酒推荐: 高端首选52度五粮液(参考价:1200元) 比较在意价格可选其金六福4星(参考价:50元) 3、国窖、泸州老窖 国窖、泸州老窖同属一个企业,产于四川泸州,明末清初以“温永盛”和“天成生”两家酒厂最为著名。“温永盛”创于清雍正七年,最老的窖已有370多年的历史,筑窖时对泥质要求必须粘性好,磷、氮丰富的肥沃土壤,适宜细菌的繁殖。窖愈老,菌越多,采用老窖发酵续槽配料因之酒香很浓。泸州老窖特曲具有 “浓香、醇和、味甜、回味长”的特色,饮后苹果回香,心神愉快。已成为浓香型白酒的典型。喝时无辛辣感,只觉回肠转气、香沁肌骨。 婚宴用酒推荐: 高端首选52度国窖1573(参考价:868元) 比较在意价格可选52度泸州老窖特曲(参考价:190元) 4、郎酒 郎酒,一个拥有百年历史的中国白酒知名品牌,是我国名酒园中的一株新秀。1979年评为全国优质酒;1984年在第四届全国名酒评比中,郎酒以“酱香浓郁,醇厚净爽,幽雅细腻,回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国,首次荣获全国名酒的桂冠,并获金奖。 婚宴用酒推荐: 高端首选53度十年红花郎(参考价:350元) 比较在意价格可选其52度如意郎(参考价:80元) 5、剑南春 绵竹剑南春酒,产于四川省绵竹市,因绵竹在清代属剑南道,故称“剑南春”。四川的绵竹市素有“酒乡”之称,绵竹市因产竹产酒而得名。早在唐代就产闻名遐迩的名酒——“剑南烧春”,相传李白为喝此美酒曾在这里况把皮袄卖掉买酒痛饮,留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的佳话。北宋苏轼称赞这种蜜酒“三日开瓮香满域”,“甘露微浊醍醐清”,其酒之引人可见一斑。 二、婚宴用酒推荐: 推荐38度剑南春(参考价:340元) 其他可选区域性名酒 除了全国性一线名酒外,其实中国白酒一直有区域性名酒。这些品牌作为老牌名酒,有着当地非常不错的口碑,作为结婚用酒也非常具性价比。 1、汾酒 该酒产于山西省汾阳县杏花村,是我国名酒的鼻祖,距今已有1500多年的历史。我国最负盛名的八大名酒,都和汾酒有着十分亲近的血缘。汾酒的原料,用产于汾阳一带晋中平原的“一把抓”高粱,甘露如醇的“古井佳泉水”,与传统的酿造工艺。使汾酒清亮透明,气味芳香,入口绵绵,落口甘甜,回味生津的特色,为我国清香型酒的典范。 婚宴用酒推荐: 推荐48度国宴汾酒(参考价:398元) 2、洋河 现产于江苏省泗洋县洋河镇洋河酒厂。清初已闻名于世。 “闻香下马,知味停车;酒味冲天,飞鸟闻香化凤;糟粕入水,游鱼得味成龙;福泉酒海清香美,味占江南第一家。洋河大曲酒度分64度和62度和55度。酒液无色透明,醇香浓郁,余味爽净,回味悠长,是浓香型大曲酒,有“色、香、鲜、浓、醇”的独特风格。 婚宴用酒推荐: 推荐46°洋河蓝色经典天之蓝(参考价:300元) 3、古井贡酒 该酒产于安徽省亳县古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。据当地史志记载,该地酿酒取用的水,来自南北朝时遗存的一口古井,明代万历年间,当地的美酒又曾贡献皇帝,因而就有了“古井贡酒”这一美称。古井贡酒属于浓香型白酒,具有“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不”的特点。 婚宴用酒推荐: 推荐38° 古井贡红花淡雅(参考价:78元) 4、西凤酒 西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。西凤酒属其它香型(凤型)。曾四次被评为国家名酒。 婚宴用酒推荐: 推荐西凤45度(参考价:128元) |