多宝鱼的做法有哪些，怎么做剁椒多宝鱼好吃，下面就来看看它的做法详细介绍，一起来看看吧。

　　剁椒多宝鱼

　　食材明细

　　多宝鱼1条

　　剁椒适量

　　葱姜蒜 适量

　　蒸鱼豉油 适量

　　料酒 适量

　　食用油 适量

　　做法

　　1. 材料：多宝鱼(鲆鱼1条)，葱、姜、蒜、剁椒、蒸鱼豉油、料酒、食用油适量。

　　2. 多宝鱼去内脏、去鳞洗净，鱼身上片切几个斜口。

　　3. 葱姜蒜切沫。

　　4. 葱姜蒜末加适量料酒、蒸鱼豉油调拌成汁水。

　　5. 鱼放置盘中，上面均匀洒上料汁。

　　6. 剁椒覆盖在鱼身上。

　　7. 还要考虑宝宝，在鱼腹下片了块肉做清蒸给宝宝吃。

　　8. 上锅蒸10分钟虚蒸3分钟出锅。

　　9. 蒸好的鱼。

　　10. 鸦片鱼滗出汁水。

　　11. 锅预热倒入食用油加热。

　　12. 热油均匀浇到鱼身上。