忒有料

面包新语被曝使用过期面粉 厦门销售暂未受影响

  被央视曝光可能使用过期面粉

  面包新语会员:很震惊

  晨报记者 白若雪 叶子申

  前日,央视“3·15”晚会报道,杭州广琪贸易公司专门处理销售过期食品原料并大量销售进大型超市,还涉及玫隆、面包新语等烘焙面包房。记者昨日走访厦门多家面包新语门店发现,当前销售暂未受到影响。

  厦门销售暂未受影响

  目前厦门共有5家面包新语店,分布在思明区、湖里区和海沧区。央视“3·15”晚会报道后,昨日记者走访了面包新语厦门新领荟店、sm广场店等,发现销售情况还算正常,暂时未受影响。

  “今天是周末,销售情况跟平常一样。”sm广场店的主管李小姐告诉记者,门店对面包的品质要求非常严,都是两天的保质期,如果保质期到了而面包还没卖出去,店内会有专门的工作人员负责下架,然后统一交给公司处理。

  至于被央视曝光的那款面粉,李小姐说,面包的全部原料都是由上海总部直接派送,自己门店未参与采购,“具体情况并不清楚”。

  市民多数还不知情

  记者随机咨询了几个店内消费者,多数对央视“3·15”晚会曝光的情况并不知情,只有少数市民对此比较关注。“看到央视曝光后,我很震惊。我一直很喜欢面包新语,女儿前两年生日蛋糕都是在这边订购的。”市民王先生是面包新语的忠实会员,他告诉记者,面包新语是品牌店,且又是现场烘焙,“如果这样知名度较高的面包烘焙店都出事,那那些路边的小面包店就更让人担心了”。

  总部回应

  面粉均由总部直接供应

  昨天,上海新语面包食品有限公司的林小姐接受了本报记者的采访。她表示:“面包新语中国各城市门店,仅有杭州面包新语加盟店曾采购过杭州广琪贸易公司提供的食品原料。但该店从未向杭州广琪贸易公司采购媒体报道中提及的原材料。”

  林小姐还说,杭州面包新语加盟店从未向杭州广琪贸易公司采购过面粉,面包新语中国全部门店所所使用的面粉及冷冻面团,均由上海总部中央工厂直接供应,并不向第三方采购。

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