花乡：杜鹃花开红似火

龙岩漳平还是著名的花乡。

虽然已经过了野生杜鹃花盛开的季节，但在昨天举行的特色花卉展示上，导报记者还是一睹了杜鹃花“啼血”的风采。

火红的杜鹃花，近看吐出细长花蕊，像一张张盛开的笑脸；远看则是含苞待放，三两朵簇拥在一起，像害羞的少女，欲说还休。

昨天导报记者还有幸走进栽种杜鹃花的大棚，虽然天气炎热，但大棚内却气候宜人。主人告诉导报记者，大棚内实行温控，想要什么温度就可以调节到什么温度。最神奇的是，种植者，可以通过这种温控，来掌握杜鹃花开的时间，因此，即便是在寒冬腊月，只要你愿意，仍可欣赏到灿烂如火的杜鹃花。

漳平发展花卉产业历史悠久，目前已经形成了以西洋杜鹃为主，兰花、茶花、苏铁、瑞香、绿化木为辅的花卉种植格局，这里的杜鹃花已经走向世界，多次获奖。

美食：让台湾人吃出了回忆

在永福会场品完了甘醇的永福高山茶，便觉肚子空空，这时候，漳平小吃自然不得落下。

永福著名的妈祖庙旁，15家漳平小吃和多家台湾小吃摊位围成了一圈，甚是诱人。而就是这样几个不起眼的特色小吃摊，竟然让从台湾赶来的茶农们吃出了儿时的回忆。

这种小点叫做永福爱玉冻。爱玉冻是用永福的爱玉籽制成的，具有清凉沁脾、清热泻火、解三交之燥、通七窍之神等功效。

摊主大姐介绍，这爱玉冻就是永福的爱玉籽，晒成了干，包在布里，在古井水里揉搓，一个小时后，水中就会自然结块，成为爱玉冻。

用刀子切成块，加点蜂蜜，这爱玉冻就好了。摊主大姐说，“自来水，是做不出这种好味道的”。

而就是这爱玉冻，让远道而来的台湾茶农大呼过瘾，“吃出了童年的味道”。

除了永福爱玉冻外，米浆粿、拱桥番鸭汤等都是漳平小吃中的极品。

米浆粿，也叫千层糕，一定要蘸着秘制的调味酱吃。而拱桥番鸭汤，则是滋补又爽口。

新闻人物

许源芳，品茶后连喊“surprise”

来自台湾的许源芳先生，昨天品尝了漳平出产的“软枝乌龙”后，连喊几声“surprise”以示惊叹。

许源芳说，他经常通过“小三通”来往于台湾和大陆之间，而且他自己在大陆也有生意。这次是他第一次来到漳平，参加漳平茶文化节。

许源芳先生是个爱茶的人。在品茶环节，他喝到了漳平本地出产的茶叶，连声惊叹。他告诉导报记者，龙岩漳平的气候和台湾阿里山非常相似，因此这里出产的茶叶，味道和香味丝毫不逊于台湾的高山茶。

许源芳说，目前两岸人民和谐相处，越来越多的台湾同胞来到大陆创业，看到漳平有这么好的茶山，他自己都想到漳平来发展。(海峡导报)

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谢东庆 第一个来永福种茶的台湾人

海峡论坛举办了四届，第一回把分会场设在了漳平台湾农民创业园，让台农谢东庆相当兴奋，这意味着他最早相中，并由他第一个来种茶的土地知名度已经打响。

矮绿青葱的茶树，顺着山脉走势，延绵不绝。一条大道在一望无际的茶山里延绵，间隔种着不少高点的树。

谢东庆就是这片茶园的老板，这是他经营了16年的台品樱花茶园，低矮的茶树，是台湾的矮脚软枝乌龙，这高点的树，是樱花，花季在春节，“春节的时候，这里是火红的一片樱花，很是喜庆”。

1996年，因为看中了漳平永福这个好地方，地理、气候、土壤均和台湾阿里山相似，谢东庆投资成立了台品茶业（台湾高山茶）有限公司。

如今，他的茶园已有1000多亩，而漳平台湾农民创业园也吸引了59家台企落户。

“台湾的茶叶生产总值占农业中大头，号称台湾精品。”谢东庆解释，他的“台品”也就是要做台湾精品。

现在，他就想着如何把茶叶和生态观光整合，带动当地的繁荣。“永福高山茶，外加台品樱花茶园，茶叶加上樱花。”谢东庆说，现在台品樱花茶园已经是海峡两岸高山茶茶园产量最大、也是最漂亮的了。