今天wed114小编告诉你们自制冰激凌的做法，清爽可口味道好，方法很简单哦。夏天已经到了，市场上的冰激凌层出不穷，看着玲琅满目的冰激凌，内心喜悦却又惶恐，女孩子都比较担心体重称上的数字，担心所谓香精、色素的报道，让人望而却步，现在就来看看详细的方法吧!

自制冰激凌的做法

1. 鸡蛋4个，并且只要蛋黄，牛奶500克 白糖100克，可以根据自己的口味调节。

2. 把蛋黄和蛋白分离开，只取蛋黄，再将蛋黄和白糖放入碗内。

3. 将蛋黄和白糖搅拌均匀。

4. 将蛋液打发成乳白色就可以了。