“食品千亿计划”，引领农业产业化发展方向

　　“2012年，我市启动‘食品产业千亿产值行动计划’，旨在以食品加工业为突破口，做强农业产业，实现农业转型升级。我们要从南平实际出发，把握好这一契机，做强第一产业，壮大第二产业，推进第三产业，由农业大市向强市跨越。”市农办副调研员李延鸣说。

　　按照“千亿行动计划”方案，到2016年，我市将实现食品产业总产值1000亿元，初步建成“绿色食品城”，实现食品产业大跨越。重点发展肉鸡、酿酒、茶、笋果蔬、粮食、畜禽(除肉鸡外)等六大产业。计划培育一批5亿元、10亿元农业龙头企业;建成2家国家级企业技术中心，建成15家省级企业技术中心，创建中国驰名商标10件，省著名商标、省名牌产品200件。

　　围绕《方案》，各地抓紧规划建设一批特色鲜明、主业突出的食品产业专业园、特色园，通过产业链、园区招商，加快引进一批产业关联度大、上下游相互配套的食品企业，从资源配置、资金扶持、资本运作、金融信贷、科技创新、招商引资、企业重组、用地、税收、品牌、市场等方面扶持和推动企业做大做强。

　　去年12月21日，政和欧圣实业(福建)有限公司正式投产，日宰杀肉鸡10万羽。这是圣农发展股份有限公司继浦城公司2013年12月投产之后的又一家公司投产，意味着其异地扩张再次取得重大成果。近三年来，中国白羽肉鸡养殖经历了“h7n9”、“速成鸡”等接二连三的行业危机，但圣农以其完整的产业链、完善的食品安全体系、卓越的产品质量，赢得同行和广大客户高度认可和肯定。

　　看中光泽无可比拟的自然和生态优势、圣农集团可追溯“无药残、无农残”产品品质，2013年广州味研生物科技集团来到光泽，应用国内首创的生鲜鸡肉提取技术，从圣农生态鸡中精深提取纯鸡粉、纯鸡膏等精深加工产品。一期工程去年7月投产，产品出口欧盟，预计年产值可达2亿元，利税约5000万元;二三期投产后，预计年可实现产值10亿元，利税逾1.8亿元。

　　圣农的稳健扩张，以及食品产业链高端延伸正是我市食品产业快速发展的生动诠释。全市目前已有圣农集团、神农菇业、享通公司等172家市级以上农业龙头企业和3480家专业合作社，正成为农业产业化的中兴力量。

　　“在推进农业产业化上，我们还大力推进食品产业的科技创新，鼓励和支持重点企业开展科技研发，在茶酒等领域选择一批关键技术列入政府科技攻关计划，引进国内外食品科技成果进行转化与推广，依靠科技力量引领农业产业化发展方向。”李延鸣说，目前圣农公司已与武夷学院合作成立武夷学院圣农食品学院，进行食品产业相关的科研、教学，为我市现代农业发展提供源源不断的人才和技术支持。