孩子成长所需的营养大部份都从饮食中获得,为了能让孩子更好的成长,妈妈们也是想着法子给孩子做美味来应付挑剔的孩子们的口味,下面介绍儿童营养晚餐食谱,妈妈们还是赶紧学做色香味俱全的晚餐吧! 儿童营养晚餐推荐一: 竹荪百合四宝汤 原料:竹荪、百合、肉排骨、木瓜、嫩玉米棒、莲藕、小白菜。 调料:姜片、食盐、香油。 制作方法: 1)将所有材料洗净,莲藕去皮切片,玉米棒切段;2)锅置火上,加入半锅清水,煮沸后放入排骨,汆烫后洗去浮沫,捞出备用;3)砂锅置火上,加入清水,煮沸后放排骨、百合、姜片、玉米棒、藕片,持续滚沸2分钟后文火炖煮30分钟,再加入竹荪、木瓜继续炖煮10分钟,最后加入小白菜煮沸,调入食盐、香油即成。 特点: 软烂可口不油腻,汤汁鲜美,动植物蛋白、维生素搭配合理巧妙。 儿童营养晚餐推荐二: 芙蓉卷 原料:鸡蛋、火腿肠、胡萝卜、青笋、面粉。 制作方法: 1)鸡蛋与面粉揉匀擀皮;2)火腿肠、胡萝卜、青笋切成碎末,加调料拌和成馅;3)将馅料均匀铺在鸡蛋面皮上做成卷入蒸锅蒸熟,切成2~3公分宽的小段,装盘即成。 特点: 颜色鲜艳、层次分明、营养丰富、口感细腻,很受儿童喜爱。 看了儿童营养晚餐的推荐,妈妈们有没有些许灵感呢 |