参加全时全景直播网络互动真人秀《完美假期第二季》，并成为第十二位退房房客 ;8月19日，发行专辑《永不言败》，随后该曲被爱情电影《球爱大越位》选为主题曲。

　　2017年，姜梓新参加装宫廷剧《延禧攻略》直播海选演员的活动并顺利进入复试阶段，因优异的表现被于正直接邀请试戏;6月16日，她与吴谨言、秦岚、聂远合作出演的古装宫廷剧《延禧攻略》开机拍摄，姜梓新在剧中饰演忠诚直率的明玉。

　　2018年2月26日，姜梓新与丁冠森、薛昊婧共同出演古装爱情武侠剧《笑傲江湖》在优酷视频、腾讯视频联合播出，她在剧中饰演华山派掌门之女岳灵珊 ;同年，她还出演古装剧情片《皓镧传》，并在剧中饰演殷小春。