至于冰呢，就是冬天取天然的冰，贮存在冰窖里面，以备夏天天热时使用。

　　当然由于成本较高，一般只有皇宫贵族才用得起。

　　冰鉴，在周代时就出现了，是用青铜铸成的大型容器，里外分为两层，外层放冰块，内层让其空置，然后把盖儿打开，丝丝冷气自然会从冰鉴里冒出，就像空调一样。