自从做了月亮馍后，一个朴素的信念便根植在郭阿姨的心中：既然学生们花了钱，一定要孩子们吃饱。

　　一份8块钱的月亮馍，拿在手上沉甸甸。没有出彩的包装，全凭味道征服， 就算毕业再久，都能清晰记得那股渗入舌尖的味道。

　　月亮馍是由秦汉时的“白饼”演变发展而来，已经有2000多年的历史。宋代《东京梦华录》中有“荷叶饼”的记载。据清代《调鼎集》记载：“薄饼：秦人制小锡罐，装饼三十张，每客一罐饼，小如柑，罐有盖，可以贮藏。

　　馅用炒肉丝，其细如发，葱亦如之，猪羊并用，号曰“西饼”。由此可见，陕西“秦人”制的薄饼，就是现在的荷叶饼。一般将中间抹上素油的饼坯，两个叠放在一起上鏊烙，一次就能烙两张，这样制作速度较快，烙出的荷叶饼更为柔软，同时也减少了火色。