《如懿传》中如懿为了保全自己腹中的胎儿，在尤其听到江太医告诉自己胎儿强劲有力的时候，十有八九是个阿哥，如懿虽然已经贵为皇后，但是她知道自己这胎来之不易，尤其是阿哥，更是遭人忌惮！为了确保万无一失，她明知道自己是腹中是个男胎，民间传说“酸儿辣女”，所以故意在外人面前表现的嗜酸！

打胎小能手金玉妍，故意派身边的小丫头刺探如懿腹中的胎儿的性别，看到如懿盘中满满的辣椒，如懿更是吃的甚欢，看到如懿享受的样子，金玉妍的丫头基本确定是个女孩，回去禀告金玉妍，金玉妍大喜，心思缜密的她，唯恐如懿在故意在丫头面前装出来的，所以继续吃侦探，如懿在皇上面前也是表现出自己腹中的孩子是女儿，还准备了大量女孩的衣服，就连自己的母亲，如懿也一直隐瞒，她知道只有自己母亲面前也表现出自己喜欢吃辣，她知道只有这样外界才能相信。运气喜欢吃酸的如懿，只能偷偷的在被子里，吃点自己喜欢吃的酸杏！

后来如懿怀上女儿的时候是真的爱吃辣，所以弹幕亮了，酸儿辣女，真的这么准嘛？

看看北京大学医学部博士的解释

酸儿辣女是人们对孕早期的孕妇津津乐道的说辞，然而却是没有科学依据的错误认知。每逢身边女性怀孕时，吃穿住行成为了邻里亲人的关注话题，孕妇的情绪，胃口，身体的细微变化引起了身边人的猜测和诸多无缘由的讨论，孕早期女性由于出现早孕反应及其它因素的口味改变更是讲究食疗养生的国人乐于探讨的话题，由此催生了酸儿辣女的错误认知。

怀孕的女性在医院检查，除了B超检测胎儿的法语区情况，还有两项抽血检查的指标备受关注，分别是人绒毛膜促性腺激素和孕酮，留心的孕妇会发现在怀孕前两个月，人绒毛膜促性腺激素的值逐渐升高，而这种激素变化抑制了孕妇的胃酸分泌，导致女性消化酶活性降低，影响了女性的胃肠动力和消化吸收，从而会出现像恶心，呕吐等怀孕反应，使女性食欲下降。

酸的食物由于能刺激胃酸分泌，改善孕妇的消化能力，促进胃肠的蠕动，从而提高女性的食欲，因此在怀孕早期会出现喜欢吃酸的食物，诸如杨梅，橘子和山楂等水果，这类酸的水果富含维生素和粗纤维，适合孕妇吃。

至于喜欢吃点辣的孕妇，可能只是个人的胃口偏好影响，辣的食物同样刺激胃口和食欲，在胃肠蠕动差，消化吸收能力下降时可以提高食欲。但是酸或者辣这种胃口偏好和生的孩子性别是无关的，喜欢吃辣也是一些地域的胃口偏好特色，不成为影响孩子性别的因素。

真正决定子女性别的是性染色体的类型，XX染色体是女孩，XY的染色体类型是男孩，不受其他环境因素的干扰，生男生女都是人们的美好夙愿，茶余饭后的调侃也是不错的期许，但这种说法不对。