初次登场的时候，寒香见抱着必死的决心，公然行刺乾隆。凌云彻发现端倪，中途阻止了寒香见。乾隆前往寒香见宫中，寒香见不愿意侍奉他，当着他的面自毁容貌。乾隆被寒香见误伤后，不但不怪罪她，还答应给她时间。寒香见慢慢消除了对乾隆的恶意，两人总算可以平和交谈。

　　如懿赐下避孕汤给寒香见，她毫不犹豫饮下，乾隆为此失去对如懿的信任。虽然再也不会有自己的孩子，但是寒香见很感激如懿。毕竟，她不爱乾隆，也不祈求高位，没有必要替乾隆生儿育女。如懿自尽后，寒香见站到海兰一边，几人合力扳倒了魏嬿婉。香妃的结局比乾隆的大多数妃嫔都好，她于乾隆五十九年寿终正寝。

　　当政前期，乾隆最宠爱的是如懿，他与如懿青梅竹马，曾经彼此信任、彼此依靠。当政后期，乾隆与如懿生出嫌隙，他最宠爱的是寒香见。如懿死后，乾隆册封寒香见容妃，但他时常缅怀如懿。