土豆对于我们现代人来说，是熟悉的不能在熟悉的一种日常食物了，所以很多人可能会惊讶于唐朝时期人们竟然对这样一种美味的食物一无所知。

　　其实这也不能怪唐太宗无知了，因为那个时候土豆还没有传入中国呢?那个时候大唐的主要农作物还是小麦和水稻，而蔬菜之类的有博彩，胡瓜，胡豆，苜蓿等，主要的水果有平葡萄，西瓜，扁桃等。