纵观盛老太太的一生，她是一个非常悲惨的人物。年轻的时候，她嫁给盛紘的父亲。没有多久，丈夫就离她而去。她悉心培养庶子盛紘成材，却不被盛紘感恩。盛老太太去世后，盛紘甚至没有真正悲伤过。

演盛老太太的艺人是一名老戏骨，她的名字叫曹翠芬。1944年，曹翠芬出生在北京。北京电影学院毕业，她没有立刻朝着演艺圈子发展，而是种过一段时间的水稻。上世纪七十年代，曹翠芬参演战争电影《南征北战》，正式成长为影视演员。从业这么多年，曹翠芬的代表作品有《大红灯笼高高挂》、《战争中的女人-沂蒙六姐妹》、《慢慢地陪着你走》等。《知否知否应是绿肥红瘦》的盛老太太慈祥和蔼，曹翠芬的表演给人留下深刻记忆。