电视剧《芝麻胡同》正在热播，该剧把老北京的理儿、面儿拍的是淋漓尽致，尤其严振声的一言一行做人做事，简直堪称楷模。这才是爷们儿，敢担责任、有大局观，什么事儿都自己扛着。当然也离不开翠卿的功劳，时时刻刻以家里大事为重，能忍则忍，简直就是我心中的完美女性。

随着剧情的发展，沁芳居也一直呈现在大家的面前，很多观众就非常好奇，沁芳居的原型是什么?严振生是不是根据真实人物改编的呢?下面一起来了解吧!

沁芳居是不是六必居

六必居酱菜是很有名的酱菜品牌，据了解六必居从明朝中叶开始经营，挂在六必居店内的大匾是由明代大学士严嵩所写。六必居成立时间是明朝的1530年到现在为止已经有四百多年的历史。

六必居创始人是山西临汾西社村的三位赵家兄弟，他们分别是赵存仁、赵存义、赵存礼，三兄弟从一个小店铺开始一步步的经营，最开始做的买卖是柴米油盐。柴米油盐酱醋茶这七件是我们生活中不可缺少的东西，但因为小店铺不卖茶，所以取名为六必居。六必居这个名字听起来非常有意思，想不到还有这样的故事。

随着六必居的发展，其中的酱菜最为出名。六必居制作酱菜有一套严格的程序，每一个程序都有相关人员负责，从豆子的选择到工艺到酱料制作完成，直到最后制作成酱菜，每一步都必须做到严格把控，这也保证了六必居酱菜的质量。

还有一种说法，六必居最开始是六个人入股，取名六心居，至于为什么最后成了六必居和严嵩多少有点关系。六心居逐渐发展，后来创始人想要找个书法好的人写个匾额提升下店里的名气，就找到了严嵩。当时严嵩字写的虽然好，但没有什么名气，严嵩知道后一口答应下来，但提笔写“六心居”的时候觉得不妥，做生意六条心可不好，于是大笔一挥写下了“六必居”这三个字。