名称：建水县

位置：云南省红河哈尼族彝族自治州下辖的县之一，该县位于云南省南部红河北岸

面积：3789平方公里

特色小吃：泡糕、汽锅鸡、过桥米线、羊乃菜、三叠水、临安十肴、米豆腐 曲江烧鸭、凉勺粉、烧豆腐、糯米揣莲藕、腌酸菜、草芽、燕窝酥、狮子糕  

其他：居住着汉、彝、回、哈尼、傣、苗等民族，1994年列为中国历史文化名城和中国重点风景名胜区