女子买到“会跳”牛肉画面极奇惊悚吓得刀都掉了，近日，济宁泗水的程女士早上的时候到市场牛肉档买了一块牛肉，谁知等程女士刚好要切的时候牛肉竟然一动一动着实吓了她一跳。

刚买来的新鲜牛肉竟然会动这也太新奇了吧，这样的事真是第一次见，刚开始程女士以为牛肉里有虫子但切开后却没有发现，这块牛肉是她早上八点多买的直到九点还在跳动真是有些惊悚。

难道牛肉被人动了手脚？是打了药还是什么原因？

对此，济南市动物卫生检验人员吕素文表示，这个肉很新鲜的，屠宰的时间很短，中枢神经已经死亡，但是神经末梢，在肌肉周边，或者里面的神经末梢，还在跳动，还没有死亡，这个放一段时间就好了。

“根据我多年的经验，没有发现这种情况，用药物或者办法造成肌肉震颤的，没有这个必要，所以请大家放心使用。”吕素文表示。