桑葚既可入食，又可入药，中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。那桑葚酒的功效与作用是什么呢?

桑葚酒介绍

桑葚酒是一种新兴的果酒，它是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。 饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。早晚饮用效果更佳。桑葚红酒能让你喝出品味，喝出健康，喝出迷人丰采。

桑葚酒的制作方法

原料：

桑葚100 克，白酒1000 克。

步骤：

将桑葚去杂洗净，捣烂，放入盛酒的大瓶内，摇晃匀后密封瓶口，5日后即可饮用。

桑葚酒具有补肝益肾，利水消肿的功效。适用于因肾阴不足，水热内阻而引起的浮肿、目眩、耳鸣、口渴、小便不利等病症。

桑葚酒的功效：

桑葚酒、桑葚冰酒含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。根据权威机构的分析测定，桑葚酒含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素，包括红葡萄酒中的几乎所有营养成分，其中主要营养成分花青素是红葡萄酒的5倍以上，蛋白质是葡萄酒的8倍，赖氨酸是葡萄酒的9.23倍，对于人类心脏及免疫系统的治疗和保护有十大作用的微量元素硒元素含量是葡萄酒的12.41倍，白藜芦醇、抗氧化物、钙铁锌等微量元素含量也远远高于红葡萄酒，是一种无污染，富含多种营养成分的高档果酒。

桑葚酒的作用：

1、富含人体所需元素

桑葚酒中含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素，包括红葡萄酒中的几乎所有营养成分，这样的“紫酒”可谓势头盖过红酒，怎可不尝?

2、使头发乌黑亮泽

桑葚本为紫黑色外表，而桑葚酒中含有头发所需的乌发素，能有效使头发变得乌黑而亮泽。经常饮用桑葚酒，头发不黑会变黑，头发较黑愈加黑。

3、提高机体免疫

桑葚酒具有提高免疫力的功效，可以抵抗疾病的入侵，防止和抵抗癌细胞的骤然来袭。使得疾病远离身体，做最强体魄的健康达人。

4、对眼睛的益处

桑葚酒对眼睛也是有很大益处的。常饮桑葚酒可缓解眼睛疲劳感，有效缓解头晕目眩、益于清热明目。

5、降低三高

桑葚酒可以用来降血压、降血糖、降血脂，其含有的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂的作用，可防止或改善血管硬化增强血管韧性等功效。

6、美肤延年

桑葚酒适宜年老体虚者，能够延缓衰老症状。除此之外，桑葚酒可改善皮肤光泽，促进皮肤血液流畅，使皮肤白嫩光滑。

桑葚酒适宜的人群：

1. 用于贫血或关节炎，风湿性疼痛，神经疼痛，筋骨疼痛的辅助治疗;

2. 用于治疗肠燥便秘，大便干结，阴虚水肿，小便不利;

3. 用于滋补心，肝，肾，血类疾病引起的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软;

4. 可治疗须发早白，清热明目;

5. 可治疗妇女闭经和月经不调;

6. 适宜于老年体弱，气血虚亏的患者，如口干舌燥，咳嗽多汗，身热唇灼，痰粘稠黄，声音嘶哑等;

7. 适用于糖尿病，肺胃燥热者，能止嗑，化痰，清胃火，散风热;

8. 用于降血压，降血糖，改善血管硬化;

9. 桑葚酒具有防癌，抗癌，增强免疫，促进细胞在生和增加胃动力的作用。

桑葚的果子非常好吃,甜而独特,有一种特别的味道,而桑葚酒实乃极品,桑葚酒的功效与作用也非常的多。