据厦门日报报道 作为多种文化融汇地的厦门,明年,还将因为“糕饼文化”而吸引全国的目光。昨天上午,“中华糕饼博物馆闽南馆”通过专家论证,据介绍,该馆筹备工作目前已经就绪,预计明年初即可建成并对外开放。 糕饼,其实也是中华民族历史的“活化石”。据了解,“中华糕饼博物馆闽南馆”将落户厦门轻工食品工业园的“上好仁真”园区内,占地面积4000多平方米,可同时容纳500位以上的参观者。博物馆包括闽南糕饼文化发展史展区、传统工艺演变展示区、厦门博饼文化展示区、古代糕饼制作回顾展区等,参观者还可现场体验糕饼诞生的全过程。 文史专家彭一万还建议,在展示闽南糕饼文化的同时,还应该特别注入台湾的文化元素,因为历史上,两地的糕饼发展业一直都是“血脉相连”。(记者 王元晖) |